La fin de l'été a lancé un nouveau cycle agricole pour nos producteurs adhérents. Ils entrent dans une nouvelle phase de travail intensif, après la période de récolte.
Cette période est cruciale pour préparer les cultures. Elle englobe des pratiques essentielles à la durabilité et à la santé des sols.
Maintenance des Exploitations
Alors que la récolte de Lavande touchait à sa fin, celle du Fenouil battait son plein dans certaines exploitations.
Dans d'autres, les producteurs ont mis les distilleries en hivernage, après un été de fonctionnement intense.
Ils ont profité de ce moment pour contrôler minutieusement leurs équipements et garantir leur bon fonctionnement pour la saison suivante.
Entretien et Préparation des Sols
Les producteurs ont arraché les vieilles plantations en août. En septembre et octobre, ils ont préparé les sols pour le nouveau cycle de culture.
Cette préparation comprend le binage des parcelles, l’apport en oligo-éléments avant l’hiver, l’épandage de compost et le labour. Elle précède les semis ou les plantations, selon les cultures à venir.
Ces étapes sont essentielles. Elles assurent aux cultures des conditions propices à une bonne croissance.
Semis et Plantations
La période des semis a commencé avec la Sauge Sclarée en août. Puis, les producteurs ont semé la Coriandre au début de l'automne.
Les semis de Lavande débuteront en novembre. Les plantations de Lavandin et de Lavandes clonales s'étendront de décembre au début du printemps.
C’est à cette période que les producteurs espèrent voir apparaître les premiers signes de la future récolte.
Agriculture Intégrée
Avec l’arrivée de l’automne, les producteurs ont semé des couverts végétaux en inter-rang.
Ces couverts stockent l’eau, le carbone et les éléments présents dans le sol. Ils aèrent la terre et réduisent l’érosion pendant l’hiver.
Cette pratique, propre aux exploitations engagées en agriculture intégrée, illustre l’engagement de nos producteurs envers des pratiques durables.
Un Engagement Durable pour l'Avenir
Chaque geste, de l’arrachage aux semis et plantations, contribue à la qualité des prochaines récoltes. Il participe aussi à la préservation de nos sols et de la biodiversité locale.
Nous sommes fiers de partager ces pratiques avec vous. Elles placent la durabilité et l’innovation au cœur de nos activités.
